Kladdkaka
Hozzávalók:
3 db tojás
1 cs. vaníliás cukor
3 dl cukor v. egyéb édesítőszer (én most glukonont használtam)
17,5 dkg vaj v. margarin
4 evőkanál kakaópor
2 dl liszt
A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd beletesszük a nagyon puha vajat v. margarint és jól kikeverjük a tojásos masszával. Majd apránként beletesszük a kakaóport és a lisztet, és ha nagyon sűrű lenne, kevés langyos tejet is.
Egy sütőedényt kikenünk vajjal és megszórunk liszttel és beleöntjük a masszát.
Én most mikróban készítettem, melynek van teteje is. 7-8 perc alatt elkészül, de süthető sütőben is. 175 fokon 15-20 perc alatt elkészül. Adhatunk hozzá tejszínhabot vagy vaníliafagylaltot.
Ugye nem felejtitek el, hogy ma meg kell gyújtani a második gyertyát is az adventi koszorún?
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése