Beköszöntött a nyár, és ezért igyekszem minél kevesebb időt tölteni a meleg konyhában. Ma egy olyan sütit hoztam, mely nagyon gyorsan elkészül, és nagyon finom.
Hozzávalók:
25 dkg liszt
20 dkg porcukor v. ennek megfelelő édesítő
1 csapott evőkanál szódabikarbóna
1,25 dl étolaj
2 kisebb tojás
325 ml kefir
3 dkg cukrozatlan kakaópor
1 cs. vaníliás cukor
25 dkg eper
A hozzávalókat jól összekeverjük, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük. Tetejét megszórjuk kettévágott eperrel.
180 fokon készre sütjük. Végezzünk tűpróbát, nehogy nyers maradjon a közepe.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése